離婚後に新居の購入に使ったお金は返してもらえるのでしょうか？

新居に使った１００万円と発電用設備投資の２００万円は、夫から返金してもらえると考えます。

結婚前に夫が家を新築した際、あなたが出したという１００万円は返金してもらえると考えます。
また、太陽光発電の設備費用の２００万円についても返却してもらえると考えます。
従って、夫が新居を売却せずに住む場合、あなたの出した３００万円を請求できます。
また、新居を売却した場合に残るローンはすべて夫の負債になるわけで、連帯保証をしていないあなたには返済義務はないと考えられます。ローン残の半分を出さないと離婚しないと言われた場合は、
弁護士に依頼して訴訟すべきでしょう。　（斉藤勝法律事務所）

債務を除いて、まだ、価値があれば、出した金員の割合で返してもらえることもあります。

あなたが出資された合計３００万円ですが、家や太陽光発電のローンを除いて、まだ価値があれば、その価値から、あなたの支出された金員の割合で返還をしてもらえることもあります。しかし、価値がなければ困難でしょう。
家のローンですが、債務のみの財産分与はないと考えられ、家のローンを負担しないという考え方が一般的といえます。しかし、この点に関しては、家のローンは負担するという考え方もなくはありません。最終的には、裁判官の考え方によります。
離婚についてですが、相談内容からはなんともいえませんが、相手方が、残りのローンを半分出さないと離婚しないと言うのであれば、訴訟を考えられてよいと思います（その前に調停をしなければなしませんが。）。ただし、離婚原因があるか等の問題は出てきます。
詳しくは、弁護士に直接相談された方がよいと思います。